国家统计局9月14日发布最新数据显示,2024年8月,全国餐饮收入4351亿元,同比增长3.3%;限额以上单位餐饮收入1241亿元,同比上升0.4%。2024年1-8月,全国餐饮收入34998亿元,同比上升6.6%;限额以上单位餐饮收入9687亿元,同比上升4.1%。
中国烹饪协会分析,8月份,全国餐饮收入增速环比上涨0.3个百分点,限额以上餐饮收入增速环比上涨1.1个百分点。餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅1.2个百分点。全国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重为11.2%。
8月份,多地政企抓住“文旅+餐饮”和“夜经济”机遇,努力打造新消费场景。天津老字号餐饮企业推出的伴手礼深受外地游客的喜爱;内蒙古通辽市库伦旗不断丰富夜间经济消费,打造餐饮、娱乐、休闲等多元素一体的夜间消费市场;江西“螺蛳小镇”景区高峰时期平均每天“嗦”掉螺蛳4000公斤以上;湖北武汉各式各样的虾庄前挤满了慕名而来的食客;湖南衡阳美食集市吸引消费者驻足品尝;广西南宁打造夜游、夜娱、夜购、夜餐等融合新模式,激活消费新动能。
9月,中秋、国庆假期临近,中国烹饪协会提示广大餐饮企业重点关注安全生产、食品安全、反浪费等环节,诚信兴商、明码标价,全力做好双节餐饮服务保障。